一元钱能买什么?一小把葱?一碗稀饭还是一个茶叶蛋?在河南新乡医学院食堂的27号窗口,一元钱却能买到一份套餐:一个二两重的馒头、一碗菜和一碗粥(或汤),外加一小份荤菜(鱼或肉)。人们不禁要问,推出这样的套餐,商家还有利润可图吗?殊不知,这"一元套餐"已经让广东一家餐饮小企业赚得盆满钵满。两年前,刚成立不久的广东"畅饮畅食"餐饮公司承包下河南新乡医学院整个餐

文章来源：《新乡医学院学报》 网址: http://www.xxyxyxb.cn/qikandaodu/2021/0407/512.html