英国调整果蔬店内摊位布局可提升销量
新近一项由华威大学华威医学院主持的研究发现,果蔬店铺内摊位的变动有助于提高其销售额,该研究结果已发表在BMC Public Health期刊上。在消费者没有受到进一步的广告或促销消息来鼓励消费的情况下,通过分析真实商铺内购买情况,发现只要简单一动,就能促进果蔬销量的增加,而消费者也没有意识到自己的加购行为。 华威大学自营的一家杂货店内,果蔬摊位进行了微调,即将其移到离店门口更近的地方,结果果蔬销售量增加了。这样做不是为了实验,也不是为了鼓励健康饮食消费,相反,是在研究人员发现这一结果之后进行的微调。在此之前,研究人员就以该杂货店为数据源,收集了2012年1月至2017年7月的数据,以分析店铺布局改变前、改变中和改变后的果蔬销售额。 新近一项由华威大学华威医学院主持的研究发现,果蔬店铺内摊位的变动有助于提高其销售额,该研究结果已发表在BMC Public Health期刊上。在消费者没有受到进一步的广告或促销消息来鼓励消费的情况下,通过分析真实商铺内购买情况,发现只要简单一动,就能促进果蔬销量的增加,而消费者也没有意识到自己的加购行为。华威大学自营的一家杂货店内,果蔬摊位进行了微调,即将其移到离店门口更近的地方,结果果蔬销售量增加了。这样做不是为了实验,也不是为了鼓励健康饮食消费,相反,是在研究人员发现这一结果之后进行的微调。在此之前,研究人员就以该杂货店为数据源,收集了2012年1月至2017年7月的数据,以分析店铺布局改变前、改变中和改变后的果蔬销售额。(资料来源:鲜品网,童 彤/摘译)
文章来源:《新乡医学院学报》 网址: http://www.xxyxyxb.cn/qikandaodu/2021/0506/544.html
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